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mardi 16 avril 2024

La reine des tartes ^^ Foodista Challenge #108 , tarte feuilletée apéritive au saumon , avocat et concombre

Hello les gourmand(e)s , je me rend compte que j'ai un jour de retard , j'avais noté l'anniversaire de ma petite sœur comme étant le bon jour de publication , oups my bad , mais me voici quand même avec une jolie recette de tarte apéritive pour me faire pardonner .



Pour ce Foodista Challenge #108 , notre marraine a décidé que nous lui préparerions des tartes , alors , tartes en folie chez tous les copains .

vendredi 25 novembre 2022

Foodista Challenge #92 , pâte feuilletée en fête , Escargots au saumon fumé et au chèvre

 Hello les gourmand(e)s aujourd'hui je participe au Foodista Challenge chez Michèle du très joli blog Plaisirs de la Maison qui nous propose ce mois ci de réaliser des recettes à base de pâte feuilletée , des recettes festives , de l'entrée au dessert.


 

Pour ma part je vous propose une recette ultra simple à réaliser pour l'apéro ou en entrée en fonction de ce que vous voudrez, avec du saumon fumé et des œufs de truite qui décorent à merveille et croquent sous la dent, on peut aussi les remplacer par des œufs de lump plus économiques et au gout iodé.



Le foodista Challenge est un défi culinaire créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton avec un nouveau thème tous les mois (un ingrédient, un pays, une couleur, une matière...), La marraine de l’édition #91 était Chantal du blog « Un grain de sable »

mercredi 2 novembre 2022

Bataille Food #107 , madeleines apéro au saumon fumé et au citron

Hello les ami(e)s , vous aussi vous aimez les madeleines comme Proust ? alors restez par ici vous allez adorer cette Bataille chez Viviane de Quoi qu'on mange , elle nous propose de lui faire des madeleines , des sucrées , des salées , tout pour flatter notre gourmandise.



Pour ma part j'ai réalisé des madeleines salées , pour l'apéro , au saumon fumé et au citron , avec une petite touche de poivre de Madagascar , elles nous ont régalées avec un bon blanc moelleux .

La bataille Food est un défi culinaire mensuel initié par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène du blog Keskonmangemaman? qui gère également la page Facebook.

 

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