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Affichage des articles dont le libellé est Octobre Rose. Afficher tous les articles
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lundi 24 octobre 2022

CMUM , Octobre rose : Tartinade de chèvre aux radis roses

Coucou , aujourd'hui je vous propose une entrée / une tartinade / dip pour l'apéro ultra facile à faire et d'une jolie couleur rose , grâce aux radis , c'est une recette que j'ai réalisée pour octobre Rose pour CMUM.


 

Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? nous proposent de cuisiner en rose pendant tout le mois d'octobre, mois du dépistage du cancer du sein , le fameux Octobre Rose.

mercredi 6 octobre 2021

Bataille Food #94 , Octobre rose, Crèmes au chocolat blanc et biscuit rose de Reims

Coucou les gourmand(e)s , déjà Octobre  l'année 2021 est vraiment une année bizarre ou le temps semble parfois durer 10 fois plus de temps et parfois il s’accélère et on a l'impression d'être un peu comme Alice en train de courir après le lapin blanc ^^ 


 

Tout ça pour vous dire qu'aujourd'hui c'est déjà ou enfin c'est selon la bataille Food chez Vanessa de la popote de petit bohnium et qu'elle nous invite à lui concocter de belles recettes en rose en l'honneur de tous ceux qui ont , ont eu , auront , seront confrontés un jour à cette saleté que sont les cancers (je mets les car ils sont nombreux , prennent des formes nombreuses et bouleversent la vie de ceux qui s retrouvent avec ce vilain crabe et celle de leurs proches , alors en l'honneur de tous ces guerriers/ ces guerrières nous allons voir la vie en rose avec de belles recettes roses et réconfortantes.



C'est le cas de la jolie recette que j'ai chipé chez Marine is Cooking , une crème fondante et biscuitée aux biscuits roses de Reims et au chocolat blanc , j'ai ajouté quelques framboises dessus la prochaine fois j'en mets carrément dans les crèmes , cette petite note acidulée va a merveille aux crèmes douces et délicates.

 

vendredi 11 octobre 2019

Velouté de betteraves et pommes pour Cmum

Chaque année revient le thème du mois d'octobre pour CMUM , compile moi un menu en effet se joint au mouvement Octobre rose en faveur de la prévention contre le cancer du sein , nous avons malheureusement toutes et tous parmi nos grand-mères , mères , sœurs , cousines , amies , filles et petites filles (et parfois aussi parmi les hommes de nos famille ) quelqu'un qui est touché par ce cancer ... Soyons donc tous vigilants , car détecté précocement on peut agir et sauver des vies.



Octobre rose , on cuisine donc en rose pour  Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? , et pour elles je vous propose donc un très joli velouté d'un rose vif étrange pour une soupe , mais tout à fait délicieux et de saison en plus.


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