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samedi 1 février 2020

Chandeleur , des crêpes à gogo

Aujourd'hui c'est la chandeleur , c'est donc le jour des crêpes , des salées des  sucrées , des bien de chez nous , des originales et qui viennent de loin,  je vous propose de faire un tour sur le blog avec les recettes de crêpes déjà publiées par ici .

Pour commencer la base ^^ comment faire la pâte à crêpes 





 Maintenant à vous de les garnir en fonction de vos envies, sucre , beurre sucre , confiture , pâte à tartiner , c'est vous qui voyez , mais si vous avez envie de les faire en salé , voici une jolie idée qui plaît toujours , les crêpes jambon champignon maison.




J'aime aussi beaucoup cette spécialité d'Auvergne , les bouriols , des crêpes de sarrasin au bleu





  Tandis que pour l'apéro une spécialité de chez moi , les tourtous- galetous sera une belle découverte tout en gourmandise , à fourrer de fromage frais ou de rillettes d'oie par exemple .




 Si un petit tour en Bretagne vous tente voici les Farz Buen , des crêpes brouillées , en plus c'est facile à faire ^^




Enfin si vous avez une petite envie d'exotisme , voici les célèbres baghrir en version facile , des crêpes mille trous à garnir avec beurre , miel et fleur d'oranger , un régal




Voici donc quelques suggestions pour vous régaler par ce samedi pluvieux , j'espère que vous trouverez votre bonheur dans cette sélection non exhaustive , j'ai aussi des recettes de pancakes sur le blog pour ceux qui préfèrent la version us de la crêpe.

Régalez vous.


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