L'automne est ma saison préférée , les couleurs vibrantes dans la nature , le froid qui revient et oblige à rentrer se cocooner au coin du feu , les fruits et les légumes réconfortants , les gouters qui redeviennent plus roboratifs , les boissons chaudes et les plaids, enfin que du bonheur pour ceux qui comme moi aiment rester tranquille , les contemplatifs et les amoureux du zen.
C'est pour ça que j'ai un vrai plaisir à vous proposer cette jolie recette pour le foodista challenge #56
C'est dans la Cuisine de Poupoule que ça se passe (viens poupoule , viens poupoule viens ^^ , fallait que je la fasse désolée :) ) elle à été nommée marraine par Michèle de Croquant Fondant Gourmand et nous a concocté un bien joli thème de saison : Fêtons l'automne dans nos assiette. Le
choix est plutôt large vous pouvez cuisiné aussi bien du sucre que du
salé mais je vous demande d'utilisé un fruit ou légumes de saison.
Le Foodista Challenge a été créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un Mouton
il y a maintenant plusieurs années,
avec un nouveau thème tous les mois (un ingrédient, un pays, une couleur, une matière…)
Il permet chaque mois aux blogueurs et aux non blogueurs passionnés
par la cuisine et la pâtisserie de se rassembler autour d’un thème commun
et de publier une recette originale afin de nous la faire découvrir!
Chaque mois, une marraine est désignée par la marraine du mois précédent.
Je vous propose donc de prendre le gouter avec moi et de savourer ces jolis "donuts" au jus de pomme et à la purée de pomme , associé avec plein d'autres ingrédients savoureux dont le sucre et l'huile de coco c'est une bonne façon de vous faire plaisir sans culpabiliser.
Si vous n'avez pas de moule en forme de donut on peut parfaitement les cuire dans un moule à muffin , ce sera tout aussi bon.
