Hello les gourmand(e)s , aujourd'hui je vais vous proposer une recette malgache car je participe avec d'autres blogueurs à la ronde Krimasy gasy * , fêtez Noël à Madagascar , comme par exemple Martine de l'excellent blog Grain de sel et gourmandise (je vous conseille de visiter son blog l'estomac plein sinon vous allez avoir faim... très faim ^^ ) .
Cette ronde a pour but de vous sensibiliser à l'action d'une belle association: Sésaam éduc'action solidaire qui lutte pour la scolarisation et l'accès aux études supérieures d'étudiants de Madagascar .
Cette ronde a pour but de vous sensibiliser à l'action d'une belle association: Sésaam éduc'action solidaire qui lutte pour la scolarisation et l'accès aux études supérieures d'étudiants de Madagascar .
Ils organisent des événements (pour le moment sur Paris) pour récolter des fonds , mais si comme moi vous n'êtes pas parisiens vous pouvez tout à fait les soutenir en faisant un don , ou en en parlant autour de vous , en likant et en partageant leur page facebook , ou cet article ^^ (ben quoi 😜 )
Madagascar cette grande ile dans l'Océan indien a une culture culinaire issue du melting pot de différentes migrations successives , on y trouve des influences africaines , indiennes , chinoises, c'est souvent très trop épicé , parfois avec des ingrédients uniques qu'on ne peut trouver ailleurs ( j'ai cherché du zébu , c'est pas trop courant par chez moi ^^ ), mais c'est toujours cuisiné avec le cœur pour ceux qu'on aime.
Comme nous parlons éducation j'ai pensé au gouter , ben oui faut bien nourrir les neurones après avoir étudié , et j'ai donc cherché sur le net cette recette de jolis petits pains super gourmands, c'est chez Recettes Ensoleillées que j'ai pioché ma recette , mais il y a plein de sites de recettes malgaches , de quoi passer des heures et des heures en cuisine.
