Il y a quelques temps j'ai fait l'acquisition d'un bel appareil , un extracteur de jus vertical dans la boutique de mon partenaire Ollas GM / Cecotec France .
Derrière cet achat se cachait l'envie de jus de fruits et de légumes maison , dans le cadre d'une détox/ diète , cela c'est très vite transformé en jus de fruits maison pour le plaisir.
Vive le jus de pomme maison , c'est dix mille fois meilleur que celui en bouteille , le seul qui s'en approche un peu c'est le jus de pomme non filtré du rayon frais , mais lui il coute la moitié d'un bras ^^ , alors que fait maison ça coute presque rien.
Et puis un jus fraichement pressé c'est tellement meilleur pour la santé , des vitamines et des minéraux au top , rien que pour ça je vous recommande l'achat d'un extracteur de jus (et pas d'une centrifugeuse , qui elle tourne à grande vitesse , et donc chauffe le jus et occasionne une perte importante de vitamines par rapport à une extraction douce) .
Autre point important cet appareil est peu bruyant , moins que ma machine à café nespresso, on peut donc se faire un jus le matin sans réveiller la moitié de la maisonnée , et ça c'est un plus ( ça a tendance à me gâcher mon plaisir si je vois apparaitre un raptor grognon parce que je l'ai réveillé ^^ ).
Mais le plus important (j'y viens enfin ) c'est que sur cet appareil efficace (et pas cher , on dirait une pub pour une assurance ^^ ) on peut ajouter un élément supplémentaire : un accessoire spécial sorbets.
Pour faire de la nicecream (crème glacée végétalienne ) vous n'aurez alors besoin que d'une seule chose... de fruits congelés.
Pas de crème , pas de sucre , pas de conservateurs non plus , rien que du fruit , un dessert sain et délicieux en un rien de temps.
J'ai choisi de congeler mes bananes qui se languissaient dans le panier à fruits (je soupçonne ma fille d'en laisser exprès pour que je lui fasse des bananas bread ) .
Branchez l'appareil, installez l'accessoire pour sorbet, déposez des tronçons de banane congelée (2 à 3 bananes pour 2 personnes ) , et mettez l'appareil en route après avoir déposé un récipient sous l'endroit ou sort le jus .
Vous récupérez un ruban glacé, plus qu'à faire des boules et à servir immédiatement , de la glace en 5 minutes maximum.
J'ai saupoudré la mienne de gingembre confit en petits cubes , d'amandes en bâtonnets et d'un peu de chocolat noir râpé.
Conseils : laver immédiatement tous les éléments de l'extracteur de jus, (c'est nettement plus facile que si on a attendu ) , tout passe au lave vaisselle , mais prenez la précaution de rincer et / ou de faire tremper . C'est le seul inconvénient de ce genre d'appareil , il faut bien le nettoyer , sinon il fonctionne rapidement beaucoup moins bien.
Comme toujours si vous souhaitez acheter un de super appareils de mon partenaire , envoyez moi un mail à lncuisine@live.fr ou cliquez sur le bandeau en haut sur le blog , vous arriverez directement sur la boutique en ligne pour réaliser vos achats (mais c'est souvent plus intéressant de passer par Carine la commerciale pour la France qui vous guidera parmi les nombreuses options)
Régalez vous.
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Bonjour,
RépondreSupprimerEst-il possible de faire du lait végétal avec !?
Merci pour votre réponse.
c'est une très bonne question j'ai un doute , mais je vais poser la question au fabricant , je reviens vers vous quand j'aurai la réponse :)
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