Un joli défi qui nous laisse le temps du 1er au 25 septembre nous
allons vous proposer de jolies tartines inspirées par le Monde entier ,
des tartines au ptit déj , des tartines au gouter , des tartines repas ,
des tartines entrées , des tartines dessert , les possibilités sont
infinies , de quoi se régaler , changeons nos habitudes , tartinons en
cœur ^^ .
Ce défi est à l'initiative de Poivré Seb , on se retrouve tous sur la page de Compile moi un menu pour
participer (et ce n'est pas réservé aux blogueurs , vous aussi qui
aimez la cuisine venez nous étonner avec vos tartines gourmandes ).
Cette entrée gourmande sera prête en quelques minutes , elle est fraiche , croquante , parfumée , elle sent encore un peu les vacances ^^ .
Pour 4 personnes vous aurez besoin de :
- 4 tranches de pain aux graines (ou mieux du pain pita recette ici : http://keskonmangemaman.blogspot.fr/2015/08/pain-pita-maison-et-quelques.html )
- 1/2 concombre
- 4 tiges de menthe
- 1 oignon blanc et sa tige
- 1 yaourt à la grecque au lait de brebis
- sel et poivre du moulin
- 8 fines tranches de dinde fumée
- quelques olives noires et vertes pimentées.
Faites griller votre pain.
Dans un petit hachoir hachez le concombre que vous aurez pelé et épépiné avec l'oignon blanc , sa tige et les feuilles de menthe.
Mélangez le hachis de concombre avec le yaourt de brebis , salez et poivrez à votre convenance.
Étalez le mélange sur le pain grillé.
Déposez la dinde fumée et les olives dessus la tartine.
Servez immédiatement.
Régalez vous .
très tentant cette tartine
RépondreSupprimerbonne semaine
rosa
Merci Rosa , c'est tout simple mais ça fait son effet :), bisous et bonne semaine à toi :)
SupprimerAh oui, ta tartine me plait bien, bien gourmande et le yaourt à la Grec et fromage de brebis, c'est parfait !
RépondreSupprimerLe défi est relevé
Bise
Merci :) , j'aime beaucoup le yaourt grec (le traditionnel au lait de brebis) , c'est nettement plus digeste en prime :)
Supprimerc'est frais et très bon...concombre, yaourt, olives yammm
RépondreSupprimermerci Catalina , oui c'est frais , et ça fait envie même si la rentrée est passée par là (on se croit encore un peu en vacances ^^ )
SupprimerJ'ai bien fait de venir récupérer ta photo pour le tableau aujourd'hui car ta tartine me transporte dans un beau pays ensoleillé. On en a bien besoin :) Une très belle inspiration, merci pour ta participation. Bisous
RépondreSupprimerMerci ma belle , c'est vrai que la journée fut pluvieuse , orageuse , et enfin ce soir nous avons un peu de soleil ^^ il était bien temps qu'il arrive lui ^^ ; pas grave j'en ai dans ma cuisine ce soir nous mangeons créole ^^ ;)
Supprimer