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mardi 12 août 2014

Feta marinée et grillée

J'ai développé une addiction nouvelle .. à la fourchette gourmande ^^  , si il a un blog à consulter pour trouver des idées originales et savoureuses c'est bien celui là , voici donc ma version de la feta marinée et grillée de Somphet (recette originale ici )



Pour 4 personnes vous aurez besoin de : 

- 1 bloc de 200 grammes de feta
- 2 à 3 c à soupe d'huile d'olive
- 1 c à café de piment d'Espelette
- 1 c à soupe d'origan
- 1 c à café de poudre d'ail
- 1 c à café de piment doux fumé



Enduisez la feta avec les épices et les aromates , arrosez avec l'huile d'olive , faites mariner au moins 30 minutes.
Faites rôtir dans le four th 6 pendant 10 minutes , puis position grill pendant 5 minutes th 8 .

Servez chaud avec des morceaux de pain aux graines grillé.

Apéro , entrée , repas léger avec une salade à vous de voir.



Régalez vous

2 commentaires :

  1. Réponses
    1. je viens d'en refaire ce soir , badigeonnée de pâte de curry , à manger avec des Naans et une petite salade concombre laitue iceberg , oignon blanc et sauce au yaourt , tip top

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