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mercredi 29 janvier 2014

Tartines de gésiers confits au cantal

En amuse bouche ou en entrée rapide , ça prend 5 minutes à préparer , et peut être encore moins de temps à déguster ^^


Tartines de gésiers confits au cantal : 



 Pour une dizaine de tartines vous aurez besoin : 

- 1 pain de campagne tranché (ici pain aux figues )
- 1 sachet de gésiers confits
- 150 grammes de cantal râpé.

Déposez un peu du gras des gésiers sur chaque tartine, puis les gésiers détaillés en dés , et enfin poudrez de cantal râpé.

Passez environ 10 minutes sous le gril du four jusqu'à ce que le fromage fonde et colore.

Bonne ptites tartines.

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