Un cocktail frais , simple à préparer et délicieux , la Piña Colada , suave , doux , sucré , au point qu'il faut bien faire attention à ne pas trop en boire , comme toute boisson alcoolisée je prêche la modération , et si vous n'avez pas de copine qui s'appelle modération tant pis , mais gare à la migraine le lendemain :p
Pour 1 verre vous aurez besoin de :
- 2 cl de rhum blanc
- 2 cl de rhum brun
- 5 cl de lait de coco (de mon partenaire Piment Rouge)
- 10 cl de jus d'Ananas
- facultatif , quelques morceaux de gingembre confit
- des glaçons ou mieux de la glace pilée.
Dans un verre haut mélangez dans cet ordre sur les glaçons versez le rhum blanc , le rhum brun , le lait de coco puis le jus d'ananas.
Si vous aimez ajoutez quelques morceaux de gingembre confit dans votre verre.
Bien frais c'est un délice .
Régalez vous... avec Modération
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