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mardi 25 mars 2014

Smoothie aux fraises et au lait concentré

Un petit délice vite prêt , même s'il pleut et qu'on se croirait de nouveau en hiver il nous reste de quoi nous consoler et nous dire que le printemps n'est plus si loin ... les fraises

Smoothie à la fraise avec mon partenaire Régilait http://www.regilait.com/lait-concentre-sucre-ecreme-entier.php


Pour 4 personnes :

750 grammes de fraises, et une boite de lait concentré écrémé sucré.

Mixez les fraises au mixeur plongeant , si vous aimez votre smoothie très lisse passez la purée de fraise obtenue au chinois .
Dans la purée obtenue ajoutez 1 boite de lait concentré écrémé spécial dessert , faites , bien mousser et hop dans un joli verre avec une paille.

Pour faire une jolie paille ou ôter le cœur des fraises (en anglais fraise = strawberry et paille = straw ... ) glissez votre paille en partant du bout pointu de la fraise et laissez le ressortir de l'autre coté , vous avez une jolie paille fraise , et une fraise prête à déguster dans un même mouvement ..

Et un verre de printemps pour virer la grisaille !!




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