La page facebook de Keskonmangemaman?

Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!

Retrouvons nous sur facebook : une fan page pour vous , un groupe dédié des bons plans , de l'entraide , une cuisine ouverte pour que vous puissiez poser toutes vos questions , une grande famille de gourmand(e)s à votre écoute pour des petits plats toujours plus savoureux

Crédits

© L'ensemble des éléments de ce blog : recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.

Translate

vendredi 13 juin 2014

Douceur de fromage blanc à la framboise aux fruits des bois

Vous aimez les yaourts aux fruits des bois ? Chez moi c'est les préférés des enfants qui se battraient presque pour savoir qui va manger celui là , et qui va avoir encore droit à celui à l'abricot (que pas grand monde n'apprécie chez moi , alors qu'on aime les abricots , allez comprendre)...

Alors la solution c'est peut être de préparer un dessert au fruit des bois pour tout le monde ^^   et comme c'est très facile avec les fruits rouges surgelés suivez le guide : 



Pour 4 coupes dessert vous aurez besoin de : 


- 250 grammes de framboises surgelées
- 60 grammes de sucre en poudre (ou un peu plus si vous aimez le sucré)
- 300 grammes de fromage blanc
- 100 grammes de mascarpone
- 150 g  de mélange de fruits rouges surgelés.


Mixez au mixeur plongeant les framboises à peine décongelées avec le sucre en poudre, ne mixez pas trop finement , c'est meilleur s'il reste encore des morceaux.

Mélangez le fromage blanc avec le mascarpone au fouet.

Ajoutez la purée de framboises.

Mélangez le tout.

Ajoutez les fruits rouges encore congelés , gardez en quelques uns pour la déco.

Versez dans des coupes et servez sans attendre ou après passage 30 minutes au réfrigérateur , selon si vous aimez trouver quelques fruits encore glacés dans votre dessert ou non :).

Régalez vous.


Aucun commentaire :

Enregistrer un commentaire

Ceci est votre espace , merci de l'utiliser avec les règles de courtoisie élémentaires :) , au plaisir de vous lire (même les critiques si elles sont constructives font avancer )

©2015- 2023 Keskonmangemaman? Tous droits réservés .Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur .Aucune copie sans autorisation préalable.


Vous en voulez encore plus ? Cliquez sur les liens sous la vidéo ...