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mercredi 1 juillet 2015

Smoothie watermelon et fleur d'oranger / menthe de quoi bien s'hydrater par cette chaleur

Je ne serai pas originale si je vous parle de la vague de chaleur qui nous enveloppe en ce moment , on étouffe les après midi et il est très important de bien s'hydrater , mais comme je suis très gourmande j'ai trouvé une façon très agréable de m'hydrater les après midi au bureau.



Le smoothie c'est des fruits mixés avec de l'eau , des herbes aromatiques , parfois des produits laitiers ,il faut d'ailleurs faire attention si on veut garder la ligne à ne pas trop en consommer , c'est souvent plein de calories cachées, et même si c'est bon pour la santé de manger des fruits , il ne faut pas en abuser ;) .

Je vous propose une version super light à base de pastèque ,avec de la menthe et de l'eau de fleur d'oranger , je trouve que ces parfums se marient à merveille , et permettent de bien se rafraichir tout en gourmandise.


Pour 4 personnes vous aurez besoin de : 

- 1/2 pastèque sans pépins (ou avec mais il faudra les ôter )
- 2 branches de menthe
- 4 c à soupe d'eau de fleur d'oranger
- une vingtaine de glaçons
- 4 c à soupe de sucre (facultatif si votre pastèque est bien sucrée)

Découpez la chair de la pastèque en cube , déposez les dans le blender avec les feuilles de menthe (gardez en quelques unes pour la déco) , ajoutez l'eau de fleur d'oranger et le sucre , mixez à pleine puissance pendant 5 minutes, puis ajoutez les glaçons et mixez à nouveau .

Servez immédiatement , avec quelques feuilles de menthe en décor.

Respirez , c'est l'été , fermez les yeux , imaginez vous au bord de l'eau , vous n'avez plus chaud , vous êtes bien ^^ .



Régalez vous.

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