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Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!

Retrouvons nous sur facebook : une fan page pour vous , un groupe dédié des bons plans , de l'entraide , une cuisine ouverte pour que vous puissiez poser toutes vos questions , une grande famille de gourmand(e)s à votre écoute pour des petits plats toujours plus savoureux

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jeudi 5 janvier 2023

Bataille Food #110 ,Annonce du thème...

  Bonjour les gourmands Aujourd'hui je reviens vers vous en tant que Marraine de la future Bataille Food #110 , car Michèle de Croquant Fondant Gourmand à bien aimé ma petite terrine de limande aux légumes et elle a eu envie que je reprenne le flambeau , même si en principe je reste dans l'ombre de la page Facebook pour une fois je vais ajouter des paillettes et reprendre le rôle de marraine ^^ .

La Bataille Food c'est ce défi culinaire initié par Jenna du Bistrot de Jenna , avec moi Hélène de Keskonmangemaman qui l'aide à gérer le défi avec la page Facebook .


 

Pour participer c'est facile il suffit de  : 


 Pour les non blogueurs 

Inscrivez vous en commentaire sous cet article  et envoyez moi votre recette et sa photo à cette adresse mail lncuisine@live.fr au plus tard 2 jours avant la date limite, soit le 30 janvier.

Pour les blogueurs:

Laissez moi un  commentaire en bas de cet article en précisant votre prénom, le nom de votre blog et un lien vers celui-ci.
Votre recette devra être publiée le  mercredi 1er février à 18h00 !

 

De ne pas oublier de mentionner dans votre article 


  •  La créatrice du jeu Jenna du blog Bistro de Jenna ainsi que l’administratrice Hélène du blog Keskonmangemaman?
  •  La page Facebook de la Bataille Food
  • La précédente marraine de la Bataille Food#109 Michèle de Croquant Fondant Gourmand
  • Le lien vers mon blog (puisque marraine de cette édition) :Hélène du blog Keskonmangemaman?
  •  La photo de cette édition et le logo de la Bataille Food
  •  La liste des participants figurant en bas de l’article, à copier la veille du jour J (pour être certain de n’oublier personne)
  • La liste des précédentes éditions depuis la création de ce défi

 

mardi 5 octobre 2021

Recette autour d'un ingrédient #79 , annonce du thème

 Il y a quelques jours un joli papillon est venu se poser dans ma boite mail , et il me disait : est ce que tu voudrai bien être la marraine du défi pour le mois de Novembre ? Bien sur que je veux bien , j'ai déjà eu ce plaisir pour la ronde #14 ou j'avais choisi la vanille , et en prime en Novembre c'est mon anniversaire , alors merci pour ce joli cadeau d'anniversaire en avance , je serai enchantée de jouer à Marraine la bonne fée pour cette ronde #79



Comme tout défi, il y a un règlement   :

  1. La marraine doit choisir un ingrédient de saison et accessible aux quatre coins du monde
  2. La marraine devra publier cet article sur son blog entre le 4 et le 7 du mois en citant les liens des initiatrices de ce jeu.
  3. La marraine doit annoncer l’ingrédient qui sera la vedette du mois en cours
  4. Les blogueuses qui veulent y participer, contacteront directement l’animatrice du jeu pour qu’elle puisse établir la liste des participantes au jeu.
  5. La marraine du jeu dressera au fur et à mesure la liste des participantes sous son article.
  6. La marraine contactera les participantes au jeu sur leurs mails afin d’avoir les titres des recettes à partir du 20 et aussi pour le rappel!
  7. Le 1er du mois suivant (au plus tard), les participantes au jeu devront envoyer les titres de leurs recettes et le lien de leur blog à la marraine, pour qu’elle puisse dresser la liste.
  8. La marraine publiera la liste finale des blogs participants et les titres des recettes sur son blog, et l’enverra en même temps par mail à toutes les participantes.
  9. Toutes les recettes doivent être mises en ligne le 3 du mois à 8 h, en intégrant en bas de l’article la liste des participantes et les deux logos présents sur cet article.
  10. Samar et Soulef choisiront ensuite parmi les participant(e)s, un(e) blogueur(se) qui prendra le relais et annoncera le nouvel ingrédient pour le mois suivant.

vendredi 10 septembre 2021

Annonce de la nouvelle Marraine pour le prochain Foodista Challenge

Et voilà , la dolce vita c'était bien , mais il faut rentrer maintenant ^^ Vous m'avez enchantée avec vos belles recettes italiennes , j'ai aimé me balader en gourmandise , tant salée que sucrée , j'ai découvert de nouveaux plats qui auront leur place sur ma table et j'ai eu bien du mal à décider qui choisir tant toutes les recettes me plaisaient.

 



Donc merci à :

Patricia de Karibo Sakafo

Michelle de Plaisirs de la Maison  

Catalina du Blog de Cata 

Michèle de Croquant Fondant Gourmand 

Muriel de Petites Marmites et Compagnie

Vanessa de La popote de Petit Bohnium 

Charlotte des Recettes de la débrouille  

Miss Douceur de Comme une envie de Douceur 

Laurence de Plaisir et Équilibre  

Josiane de A Chacun sa Cuisine 

Lina de Chaud Patate

Viviane de Quoi qu'on mange 

Sofia de Plume et Prose 

 

Pour toutes ces recettes qui ont fait chanter le sud , c'est finalement mon bec sucré qui aura le dernier mot , j'ai été conquise par le Tartufo Nero de Miss Douceur , c'est donc chez elle que vous irez pour voir le prochain thème qui devrait pour sur être bien gourmand ^^ .

 

A très vite donc pour un prochain Foodista Challenge tout en Douceur :p  

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vendredi 5 avril 2019

L'habit ne fait pas le moine , mais si un peu quand même

Je ne sais pas pour vous mais je suis à tout jamais incapable de cuisiner sans me décorer au passage de quelques traces gourmandes... je tâche donc régulièrement mes vêtements car je n'ai pas pris le temps d'enfiler la tenue adéquate du cuisinier amateur , le tablier , voir du pro , la veste de cuisine.


Ce qui fait qu’aujourd’hui je vais vous parler du très joli site Panoplee et de toutes les robes/ tuniques / t shirts et autres pantalons qu'on peut préserver d'une déco aléatoire lors de la cuisine ^^ .

Pour ma part j'ai eu la chance de recevoir un très beau tablier de la marque Robur (une excellente marque de vêtements professionnels ) brodé au nom du blog (ce qui fait que je peux me la péter quand je reçois des invités ^^ ).

jeudi 21 février 2019

Foodista Challenge 48 : and the winneuse is

Elles ont frit , elles ont tout compris , tout compris à ma gourmandise et à mon envie de recettes de beignets qui sortent de l'ordinaire , et je peux dire que cette édition 48 du Foodista Challenge m'en aura mis plein la vue, j'ai eu droit à du sucré , du salé , du fait rien que pour moi avec des inscriptions en dernière minute pour me faire plaisir ,et ça me va droit au cœur.



Les filles vous êtes formidable , j'ai de la chance de vous compter parmi mes kitchen copines, et s'il n'était que de moi je dirai que vous avez tout gagné , mais comme il ne faut en choisir qu'une j'ai du me résigner (non sans mal , j'avais plein de recettes qui m'avait tapé au creux de l'estomac (et en plein cœur ^^ ).

Je vous ai d'ailleurs préparé un joli tableau pinterest récapitulant toutes vos belles recettes bien gourmandes

mardi 22 janvier 2019

Foodista #48 , annonce du thème , elle a frit , elle a tout compris ^^

Coucou les gourmand(e)s , Delphine de OH la gourmande notre marraine de janvier pour le foodista Challenge m'a fait l'immense plaisir de me désigner pour lui succéder aux manettes du Défi pour février.

Janvier- Février c'est sans doute la période de l'année que j'aime le moins , gris , pluvieux , venteux , froid, neigeux même , les journées sont courtes , le soleil trop absent , l'euphorie des fêtes est retombée , le moral est en berne , on attend le renouveau du printemps avec une folle envie d'hiberner sous la couette (mon ascendant ours brun je crois ^^ ).

Mais comme je suis une incorrigible gourmande et optimiste je sais qu'il y a quand même des moyens de se réjouir la panse pendant cette période honnie... on sort juste de la galette , bientôt les crêpes et surtout le 5 mars ce sera Mardi Gras ... et comme dirait un grand philosophe moderne ... le gras c'est la vie ^^ 


Alors vous me suivez ? Je vous propose pour le prochain foodista challenge de nous régaler de beignets , qu'ils soient sucrés ou salés comme vous préférez , seule petite contrainte je veux des vrais beignets, des cuits dans l'huile, du gras maitrisé si besoin mais du gras quand même ^^  , parce qu'elle a frit , elle a tout compris 😋 .

Je serai ravie que vous me permettiez de découvrir vos recettes fétiches , celles de votre mamie/ maman , celles de votre région , ou encore mieux celles du bout du monde , parce qu'il semble bien que le beignet soit une constante dans toutes les cuisines du monde pour se réconforter et se faire plaisir ...

Pour participer c'est simple : 

  • Vous inscrire dans les commentaires ci-dessous
  • Réaliser une recette inédite  et la publier le 18 février
  • Me prévenir au moins 1 jour à l'avance si vous vous désistez afin que je retire votre participation de la liste que je mettrais à jour au fur et à mesure des inscriptions. Celle ci sera à ajouter à la fin de votre article.
             - Insérer la liste des précédentes éditions.
             - Insérer le logo de la foodista challenge dans votre article.



LISTE DES PRECEDENTES EDITIONS
n°1 Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins n°2 Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne n°3 Aude de Contes et Délices : Le Brunch n°4 Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie n°5 Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée n°6 Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands n°7 Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps n°8: Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie n°9 Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ? n°10 Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits n°11 Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà n°12 Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ? n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power n°17 : Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise n°18 : Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru! n°19 : Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose n°20: Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day n°21 : Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands n°22 : Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School n°23 : Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon ! n°24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage n°25 : Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes n°26 : Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher ! n°27 : Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états n°28 : Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres n°29 : Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea n°30 : Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito n°31 : Lina de le chaud patate :La fumée dans l’assiette n°32: Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant n°33: Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule n°34: Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi n°35: Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes? n°36: Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête n°37: Sarah de PLAY WITH FOOD : Ce soir, c'est devant la télé ! n°38 : Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil ! n°39 : Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners ! n°40 : Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie ! n°41 : Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro n°42 : Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert ! n°43 : Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice  Lova de Graine de faim Kely : n° 44 Mi-figue mi-raisin n°45 Sylvie de la table de Clara : la cuisine s'habille en orange pour Halloween N°46 Daniela de Quelque part  en Provence avec : Autour de la verrine N°47  Delphine de Oh la Gourmande avec les Gratins


Je vous ai préparé un petit tableau pinterest pour vous inspirer 


Liste des participants : Hélène de Keskonmangemaman
, Fabienne  de Famoh  , Calinhorely de j'ai toujours aimé le jaune moutarde ,Catalina du Blog de Cata , Lilie du blog La cuisine maison pourquoi pas moi ? , Samar du blog Mes inspirations culinaires ,  Natalia du blog Sucre et épices , Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? , Lic , du blog Aussi délicieux qu'un gâteau , Marie-Astrid du blog United colours of macarons,Marie -Christine du blog L'alchimie des mets ,Ludmilla du blog Les délices de Loulou ,
Sophie du blog La tendresse en cuisine ,
Et aussi Zika de La Cuisine de Zika en dernière minute ^^ , 


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