Hello les gourmand(e)s , je vais faire plaisir à Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? avec encore une recette pour Compile moi un Menu Spécial Octobre Rose... Bon Nath je ne suis pas sure , il y a un peu de betterave dans ma recette ^^ mais promis c'est que pour la jolie couleur , on ne sent absolument pas le gout ...
Je vous propose aujourd'hui une recette de pickles de navet comme on en trouve sur les tables du Liban ( mais une version simplifiée avec vinaigre , la version originale se fait en lactofermentation , faudra vraiment que j'essaye un de ces jours )
