Recette autour d'un ingrédient , l'origan sablés apéro

Aujourd'hui je vous propose d'aller vers le sud , de prétendre qu'il fait beau et de s'imaginer prendre l'apéro en terrasse , avec de jolis sablés apéro maison , parfumés à l'origan , croustillants ou moelleux en fonction du temps de cuisson ces petits biscuits sont super facile à faire et surtout bien meilleurs que tout ce qu'on peut acheter tout prêt.

Et ça tombe bien que j'adore l'origan car grâce à cette recette Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires* et Soulef, du blog Amour de cuisine*. La marraine du jeu de ce mois, Zika , du blog  la cuisine de zika  qui  a choisi l’ingrédient : l'origan» .

 

Pour un apéro pour 6-8 personnes vous aurez besoin de :

- 120 grammes de parmesan

- 100 grammes de farine de blé

- 100 grammes de farine de pois chiches

- 120 grammes de beurre

- une pincée de sel

- poivre du moulin

- 2 cuillères à soupe d'origan séché

Mixez le parmesan avec les farines et le beurre , amalgamez la pâte en ajoutant le sel et l'origan séché

Formez une boule , filmez la et déposez la 30 minutes au frais.

Étalez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson sur une plaque de cuisson.

Pré découpez des carrés dans la pâte sur la plaque.

Enfournez 15 à 18 minutes dans un four chaud th 6 (180 °).

Laissez refroidir sur la plaque , puis séparez les sablés.

Régalez vous.

Et comme nous adorons tous le sud , les cigales , le parfum de l'origan nous allons vite chez les copines voir toutes leurs belles recettes :

1. Zika   du blog http://cuisinedezika.canalblog.com avec Aacida b zaatar, polenta sucrée à l'origan

2 .Assia  du blog  http://www.gourmandiseassia.com  avec Sablés au Chia et Origan

3 .Miamponpon du blog http://miamponpon.canalblog.com avec   Poivron mariné à l'huile d'olive, ail et origan

4 .Samar du blog  http://www.mesinspirationsculinaires.com  avec  Crackers au parmesan et origan

5 .Soulef du blog  https//www.amourdecuisine.fr   avec    Croquettes de riz à la mozzarella    

6. Catalina du blog  http://leblogdecata.blogspot.fr avec  Tarte à l'oignon et origan

7. Rosaculinaire du blog  http://rosaculinaire.canalblog.com avec: petites pizzas tropicales

8. Michelle  du blog  http://plaisirs-de-la-maison.com   avec  des gressins à l 'origan

9. La cuisine de Cécile  du blog http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com avec gratin de pâtes, poulet et origan

10. Keskonmangemaman du blog  http://https//keskonmangemaman.blogspot.fr avec    sablés apéro à la farine de pois chiches au parmesan et à l'origan

11. Natly du blog  http://www.cuisine.voozenoo.fr  avec  Broutilles à l'origan" et on s'est régalé

12. Lic    du blog  http://lesgateauxdelic.canalblog.com avec Pizza Mickey avec pâte maison

13. Gabrielle du blog  http://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.it avec Zaatar fait maison

14. Jackie du blog  https//www.jackiecuisine.com    avec  Poulet à l'origan et au citron confit       

15 Emmanuelle du blog http://auxdelicesdemanue avec Pâtes maison à l'origan et noix de saint-jacques à l'huile de noix

16. Cocode nice du blog  https://cuisinenfolie.blogspot.com avec Gressins et crème de poivron à l'origan

17. Christine du blog http://pause-nature.over-blog.com avec Ragoût de haricots rouges et courge olive à l'origan

18. Safrancannelle du blog  http://www.safrancannelle.com  avec  Pâte à pizza à l'origan

19. Delphine du blog  http://www.ohlagourmandedel.com avec  Mousse de thon à l'Origan.

20. Marmotte du blog https://cuisine.chez-la-marmotte.fr  avec tarte rustique aux champignons

21. Hakima du blog  http://gourmandisesdhakima.com/  avec   avec  biscuits salés à la farine de pois chiche et origan         

22. Amal du blog  http://wwlauisinedeamal.com/ avec Escalope de poulet pizza

23. Michèle du blog http://croquantfondantgourmand.com avec Filets de poulet au citron et à l'origan

24. Salima du blog http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com avec : Soupe d'orge à l'origan

25. Sylvie du blog http://www.latabledeclara.fr avec mini cakes feta tomates séchées jambon cru et origan.

©2018 Keskonmangemaman? Tous droits réservés .Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur .Aucune copie sans autorisation préalable.