Foodista Challenge#29 : Annonce du Thème

Ce weekend je suis partie me promener avec Monsieur Keskonmange aux confins du Cantal et de l'Aveyron , et si je peux vous dire que le coin est magnifique , je peux aussi vous dire que niveau réseau c'est pas encore tout à fait ça ^^  , ce qui fait que j'ai reçu le gentil message de Valérie de 1.2.3.Dégustez le soir en rentrant à notre hôtel . 

Suite à ma petite recette de fraises compotées au citron et au poivre Timut pour accompagner les biscuits aux amandes et au poivre  réalisés pour l'édition précédente dont elle était la marraine , elle me passe le flambeau pour cette nouvelle édition qui, j'espère,  sera aussi réussie que la sienne.

Petit rappel sur le Foodista Challenge,  il s’agit d’un défi culinaire créé et initié par Stéphanie de Cuisine moi un Mouton. Cette rencontre mensuelle rassemble les passionnés de cuisine et de pâtisserie, blogueurs ou non-blogueurs, autour d’un thème imposé. Il n’y a rien à gagner mais vous pouvez découvrir de nouveaux blogs et des recettes originales, faire de nouvelles rencontres et également faire connaître votre blog.

Le thème d’une Foodista Challenge doit comporter deux contraintes parmi celles-ci :

– un ingrédient imposé

– une couleur (qui devra se retrouver dans la recette sous forme d’ingrédient ou dans le décor)

– une lettre (l’un des ingrédients de la recette devra commencer par cette lettre)

– un pays dont les recettes devront s’inspirer

– un accessoire qui devra être présent sur les photos

Voici la liste des différentes éditions de la Foodista Challenge :

• n°1 Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins
• n°2 Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne
• n°3 Aude de Contes et Délices : Le Brunch
• n°4 Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie
• n°5 Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
• n°6 Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands
• n°7 Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps
• n°8: Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie
• n°9 Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ?
• n°10 Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits
• n°11 Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
• n°12 Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time
• n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?
• n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël
• n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita
• n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
• n°17 : Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise
• n°18 : Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!
• n°19 : Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose
• n°20: Sarah-Eden de Les Trois Madeleines: Pin-up your day
• n°21 : Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands
• n°22 : Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School.
• n°23 : Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !
• n°24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage
• n°25 : Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes
• n°26 : Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !
• n°27 : Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états
• n°28 : Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres

Comment participer à ce Foodista Challenge ?

En commentant cet article pour m’informer de votre participation ou en m’envoyant un mail à lncuisine@live.fr Vous pouvez le faire dès à présent et jusqu’au 24 avril 2017 à 20 heures.

Quelles sont les règles du Foodista Challenge ? 

– Publier une recette inédite et dans le thème, le jour J (date que je vous annonce plus bas en même temps que le thème).

Dans votre article (pour les blogueurs) :

– expliquer brièvement ce qu’est la Foodista Challenge en citant la créatrice : Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton.

– coller le logo de cette nouvelle édition de Foodista Challenge dans votre article.

– ajouter la liste des différent(e)s participant(e)s de cette édition avec les liens vers les blogs  (que vous trouverez à la fin de cet article et que j’actualiserai régulièrement). Pensez à revenir le jour de la publication de votre article afin d’avoir la dernière mise à jour de cette liste.

– ajouter le thème de cette édition ainsi que la liste des précédentes (n°1 à n°28 – noms des marraines et parrains – noms des thèmes et liens vers leurs blogs. Faites simplement un copier-coller de la liste plus haut).

Pour les non-blogueurs, envoyez-moi la photo de votre gourmandise directement par mail.

A l’issue de ce défi, je publierai toutes vos photos sur mon tableau Pinterest .

Voilà pour ce qui est de la présentation et des règles du Foodista Challenge !

Et maintenant le thème ^^ : 

Comment vous expliquer quel fut mon plaisir en lisant le message de Valérie , limite j'aurai fait une petite danse de la joie si je n'avais pas craint d'ameuter la moitié de l'hôtel ^^ , je me suis contentée de saouler Monsieur Keskonmange avec mes atermoiements , quel dilemme le choix du thème , pour être certaine que tout le monde puisse participer , en sucré comme en salé , pour les végétariens / végétaliens comme pour les omnivores , puis d'un coup l'illumination j'avais envie d'une bonne tasse de thé...Le thé c'est un compagnon du quotidien pour moi , j'en bois plusieurs tasses par jour (je bois aussi du café ce qui fait de moi une buveuse de thé et de café à la fois , ce qui est assez rare en principe, je les trouve complémentaires , le café réveille , le thé apaise ).

Et je cuisine aussi avec le thé , c'est un ingrédient qu'on a pas tendance à utiliser souvent alors qu'il fait merveille dans les desserts , mais aussi dans les plats salés , je vous laisse consulter le tableau pinterest que j'ai réalisé pour vous donner quelques pistes de réflexion.

Je vous propose donc de cuisiner en sucré ou en salé avec du thé (peu importe lequel , il devra être intégré dans votre recette , pas seulement en boisson d'accompagnement ) , et je voudrais en plus que vous me fassiez une photo avec une théière (ou à la limite une tasse de thé si vous n'avez pas de théière à disposition ).

Je vous propose de publier votre recette le mardi 25 avril à l'heure qu'il vous plaira .

Merci à Valérie pour m'avoir choisie pour lui succéder , je vais essayer d'être à la hauteur en tant que marraine (je vais de ce pas aller m'acheter une baguette magique ^^ ).

Vous trouverez ci dessous la liste des participants que j'actualiserai au fur et à mesure des inscriptions , je vous invite à venir la consulter à la dernière minute (le 24 mars en soirée) pour qu'elle soit à jour pour l'intégrer dans vos articles.

 J'espère que le thème vous plaira , que vous serez nombreux à vous inscrire, venez vite me faire rêver avec vos gourmandises au thé.

Liste des participants : 

Keskonmangemaman - Une abeille en Cuisine - Encore un gâteau - Mademoiselle Cuisine - Petite Cuillère et Charentaises -Le Blog de Cata - J'ai toujours aimé le jaune moutarde - 1,2,3…Dégustez ! - Gourmand et bio - Kilomètre-0 -L'estomac blond - Pourquoi je grossis - Fleur de thé - Tout Simplement Fait Maison - Jeune et affamée - United Colours of Macarons -Mélina et  Chocolat - Craquounette avenue - Des recettes à Gogo - Aussi délicieux qu'un gâteau - Fil et Croq -La gourmandise est un joli défaut - Les recettes de Mélanie -La tendresse en cuisine - La Cuisine de Blanche - La petite Ju nantaise - Chaud Patate -