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samedi 27 août 2022

Foodista Challenge , Pasta al Pesto alla trapanese siciliennes

Coucou les gourmand(e)s , ça sent la rentrée , si si, deux recettes dans la même semaine , on dirait bien que je reprend du service sur le blog après un été à musarder au soleil , mais bon comme il fait encore bien beau et chaud la journée il se pourrait que je ne tienne pas le rythme longtemps ^^ .


En attenant me voici avec une belle recette sicilienne , un pesto gourmand , facile à faire , et en plus économique car dans la recette sicilienne on utilise des tomates cerises et des amandes , à la place des pignons de pin , ce qui réduit considérablement le cout du pesto , mais pas le plaisir de la dégustation.




 

Je vous propose cette recette pour le Foodista Challenge défi créé par Stéphanie de Cuisine Moi Un Mouton chez Julia de Un Déjeuner en Provence nommée marraine par Laurence du blog Plaisir et équilibre , son thème super gourmand est la "pasta" comme en Italie .

jeudi 25 août 2022

Aubergines farcies au yaourt et à la feta

Sur le fil , on ne change pas les bonnes habitudes je vous propose pour Compile moi un menu  une recette d'aubergines farcies à la turque , le mélange chaud des aubergines rôties et du frais avec la feta et le yaourt grec est vraiment délicieux , à servir pour accompagner des grillades , ou en repas veggie avec un peu de taboulé ou du riz , c'est simple , rapide et facile à faire.

 

Compile moi un menu de l 'été c'est plein de belles recettes avec des farces diverses et variées , sur une idée originale de  Nath Une cuisine pour Voozenoo & Viviane  Quoi qu’on mange ? 


 

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