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Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!

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mardi 25 janvier 2022

Compile moi un menu , riz aux crevettes au citron et à l'ail

 Coucou les gourmand(e)s aujourd’hui je vous propose de faire le plein de vitamines avec un plat super facile à faire , gourmand mais pas trop riche pour autant , idéal pour un repas entre copains , voire un repas en amoureux , on ne passe pas trop longtemps en cuisine et pour autant le résultat est bluffant , mieux qu'au restaurant (et moins cher ^^ ).

 


Et avec ce plat je vais faire plaisir à mes chères Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?  de Compile moi un menu , elles vont se régaler avec du citron , vu que ce mois ci elles nous ont proposé une battle orange ou citron , mais pas les deux ensemble .


 

Donc je ne me pèle pas le citron , car dans ma recette c'est tout entier qu'on va le manger (et ça tombe bien c'est dans la peau que se trouvent les vitamines, et le gout aussi d'ailleurs choisissez des citrons bio , ou au moins non traités après récolte et lavez les bien .

 

jeudi 6 janvier 2022

Cinnamon rolls, Brioches roulées à la cannelle

Aujourd'hui c'est l'épiphanie , on a donc vu fleurir des couronnes et des galettes partout sur la toile , mais comme je ne voulais pas faire comme tout le monde je vais vous proposer à la place de la galette de jolies brioches à la cannelle , des buns roulés avec du beurre , du sucre et de la cannelle à l'intérieur , rien ne vous empêche de mettre une fève dans l'une des brioches roulées à la cannelle , une sorte de mini galette en quelque sorte.



 

Si comme moi vous aimez la brioche plus que la frangipane on se retrouve dans la cuisine ^^ 
 
 

mercredi 5 janvier 2022

Bataille Food , Let It Snow , Lamington cake

Coucou les gourmand(e)s , aujourd'hui il neige sur le blog... oui  il neige parce que le hème de la bataille Food de ce mois est donné par Soulef du blog Amour de cuisine , nommée marraine par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires est Let It Snow , alors tous les jolis blogs participants seront donc sous de jolis flocons blancs sucrés , pour ma part il va neiger en Australie puisque je vous propose un gâteau très facile à faire emblématique de ce joli pays  , notamment pour sa fête nationale qui est le 26 janvier , j'ai donc un peu d'avance pour vous suggérer le gouter pour ce jour là ^^ .



La bataille food est un défi mensuel initié par Jenna du Bistro de Jenna que je seconde depuis quelques mois en gérant la page Facebook de la Bataille Food.

 


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